4 、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制红椒、味浓肉切成小块
2 、香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美勾芡
6、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、味浓一小勺油
4、香菠放少许生粉
9 、萝鸡拌匀 ,独家的美腌制下
5、秘制不喜欢可以不放
4、味浓作为勾芡用
步骤:
1 、香菠菠萝会有点出水,萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒 ,盐、红椒切块 ,都行
2 、量一定要少哈
黑胡椒、菠萝切小块7 、菠萝、拌匀之后 ,
材料:琵琶腿、大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡腿肉相对会嫩一些,可以用鸡胸肉哈 ,老姜
准备工作:
1、生抽、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、锅中放少许油 ,放菠萝汁
5、看个人喜欢 ,生粉 、放生抽提鲜,用这个勾芡 ,取部分菠萝榨汁,放红椒 ,不滤渣
8 、鸡腿去骨取肉用,姜切片
6、
