2 、新吃鸡腿洗净 ，法沙
4 、茶白
玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉4 、搭配丁
2、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙锅内倒入少许油 ，茶白黑胡椒粉 、玉菇烩1分钟左右。烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
3 、鸡丁 、掰开洗净备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇1包(约150克)、去皮去骨，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
5、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡精、盐1小勺、立即捞出备用 。(约2分钟)
3 、加入沙茶酱炒匀 。鸡丁重新倒入锅中 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，
制作过程 ：
1 、沙茶酱50克 、盐 、再加少许油 ，沙茶酱若太稠 ，