辅料 ：盐、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣但也不要太多 ，美味鸡蛋一粒、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣加入荸荠碎 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼香油几滴
做法 ：
1、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、
荸荠10粒左右 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3、不要用老豆腐 。荸荠去皮剁碎
4、
2 、加点面粉容易捏成团 ，另取适量水烧开，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，水淀粉 、打散 ，用手捏成小团
5、胡椒粉 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用水淀粉勾芡 ，