5 、锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解
原料：猪里脊肉 、道老东北大葱 、少皆
调料：盐 、名菜香菜 。锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解
做法：
1 、道老东北
2 、少皆
6、名菜鸡精 、锅包
7.锅里留少许底油 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜 、
8 、白糖 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入胡萝卜 ，胡萝卜切丝 。醋 ，胡椒粉 、用淀粉和清水调成面糊。猪里脊肉切厚片 ，倒入炸好的肉片，加少许料酒 ，生抽 ，淀粉 、
4 、盐 ，生抽 、料酒、白糖、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒 ，姜 。淋上料汁 ，
3、锅里的油再次烧到8成热 ，下姜丝炝锅 ，醋 、另取一只小碗 ，鸡精调匀做成料汁 。大葱 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。