6 、鲜嫩
3、美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，油鸡油鸡
简单盐半茶匙（约3g） 、做简葱姜 、版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡葱切段 ，简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。做法：
1 、版葱红椒 、鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。美味红椒切丝 。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。姜切片 ，切块装盘，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，方便入味 。浸入冰水中 。盘中放姜片和葱段 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、水开后大火蒸8～10分钟 ，
4 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
5 、色拉油两汤匙 、香麻油一汤匙 。
2 、烧热后马上淋在鸡块上即可。再加一茶匙料酒 ，腌制30分钟。生抽一汤匙 、料酒一茶匙 、浇上一汤匙生抽 ，鸡腿凉透后 ，