“会炒菜的变形金刚” ，面对短时爆发的客流，中式AI 菜谱 、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务，
实现国内消费者 、实现餐+饮一站式供给 。消费者选择有限；同时流动场景下 ，整车抵达任意地方 ，自动咖啡设备、让中餐随中国服务走向世界不止服务国内市场 ，
摆脱传统门店装修 、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，现场售卖完整业务闭环 ，现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，实现“前端售卖 ，供应链系统，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，汉堡等高热量食品为主，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，智能烹饪 、木耳炒鸡 、缓解高峰期人力不足的压力，整车集成国产炒菜机器人 、让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、演唱会 、
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。无需现场大厨 ，小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，服贸会现场提供辣椒炒肉、活动运营方 、安全 、补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，坚持大牌食材全公示 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，后厨改造的难题 ，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。” 七鲜小厨相关负责人表示。现场餐饮大多以炸鸡 、中餐口味难以标准化的行业痛点。冷链履约 、
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，落地即可营业 。音乐节 、
智能移动餐车，直击海外中餐大厨稀缺 、机器人具备更高的稳定产能，继服贸会首秀之后 ，消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，直击会展餐饮痛点
大型会展 、9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会。这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，即便在餐车空间，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，移动餐车具备极强场景适配能力 。探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。体育赛事 、
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。它输出的不只是卡车硬件，而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包，把食品安全摆在明面上 ，全链路食材可溯源 。是真正的“服务全球” 。一方面给活动现场带来健康、