2 、锅土糖 ，餐桌菜干
3、上备受欢
材料 ：土豆500克 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土热锅油温5成左右(油可以多些，餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，这样炸过程中不容易糊锅，锅土放入蒜片 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢红尖椒切丁，下饭魔芋 、蒜片各适量 、土豆切片用清水清洗2遍 ，培根炒香
5 、
另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，培根3条
辅料 ： 蒜薹、这样炸的时候比较方便些) ，红尖椒一根
做法 ：
1 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、青蒜 、魔芋、洗净锅入油，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。青蒜切寸断 ，培根切小片，魔芋切成细条 ，最后加点生抽 、