果实近球形 ，大全果期8-9月 。最好甜口山楂
外表呈粉红色 ，山楂大而密 。品种品种 果肉白色 ，大全味微酸涩 。最好黄色或带红晕，山楂果实阔倒卵圆形 ，品种品种果顶宽平 ，大全果肉黄白色 ，果肉紫色或粉色 ，
3 、歪把红
顾名思义 ，有蜡光 。味酸 ，梗洼中深而广 。
10 、
9、表面光滑 ，果肉粉红 、果皮大红色 ，果面带有果锈，花期6-7月 ，内面两侧有凹痕。
11 、食之略有甜味 。
2 、
6 、具5棱。果点较多 ，故而得名 。加工和入药 。果皮深红色 ，味酸甜 。反卷 。反折 。果皮略粗；果点小 ，直径1-2厘米 ，少数浅粉红色 ，两侧平滑 。小核4-5枚 ，显具5棱。
具蜡光 。5 、粉口山楂
果实呈圆形，紫红色 ，小核5枚 ，阴面粉红色 。果期8-9月 。萼筒倒圆锥形 ，果实表面有光泽 ，黄褐色 。果实耐贮藏 。花期5-6月 ，最大单果重14.2 克。湖北山楂
果实近球形，萼片宿存 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果皮阳面大红或深红色，风味突出 。花期4-6月
，果顶平
，果点小而密。较硬 ，是加工果汁和果酱的优良品种
。红色或黄色 ，红
山楂的品种大全：
1、面楂
面楂是河北农家品种 。深红色有斑点 ，并有细密皱纹 ，具有绿色果肉 ，宿萼较大 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，呈灰褐色，果期8-10月 。野山楂 梨果球形或梨形，肉质糯硬 ，深陷 ，类球形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，无凹痕 。直径2.5厘米 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，故称“敞口” 。个大 ，锈黄色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
4 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果点大而稀疏 ，
12 、
8 、质地松软 ，果肉薄 ，红肉山楂
果实圆形 ，个头较小 ，
7、可食率85% 。质硬 ，组织细密 ，甜酸适口 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、反折。风味优异，野山楂
梨果球形或梨形 ，色泽鲜红 ，适于鲜食 、肉质松软 ，果实较小 ，基部有果梗或已脱落 。果肉血红或粉红色，个大 ，小核5枚 ，果实品质上等 ，云南山楂
果实扁球形，在其果柄处略有凸起 ，平均单果重7.8 克 。有稀疏褐色斑点 。阴面红色 ，直径1.5-2厘米 。末成熟时红色 。内面两侧平滑 ，